ＨＡＲＩＯ土鍋ご飯釜
私が使っている土鍋。
ＨＡＲＩＯ 3合用 直火専用
☑おしゃれ
☑炊き方が非常にシンプル
ハリオの土鍋は火の調節がいらないんです。
WAO～～～～～
たったこれだけのことだけど
私が最初に感じていた
土鍋ご飯への壁を見事に砕け散らせてくれたポイントでもあります。
「土鍋ご飯って案外いける感じ？」
ＨＡＲＩＯの土鍋の種類を見てみる
直火専用・ＩＨ対応の二種類が販売されています。
ちなみに直火専用は1号・3合とサイズ展開されています。
我が家はガスコンロ使用の家族4人なので
直火専用・3合炊き用をチョイス。
ハリオの土鍋は高評価が目立つ～
・とにかく簡単
・とにかくおいしい
・誰でもできる
・ごはんがつやつや、しっかり立っている
・面倒なイメージが覆った！
・・・買うっしょ
ＨＡＲＩＯでごはんを炊く
- １お米セット。水に浸す
浸水時間をしっかりとろう
- ２炊飯開始
強火加熱。ピーっと笛がなるまで。
- ３笛がなったら1分そのまま
1分程～で火をとめます
- ４蒸らして完成
15分から２０分放置
easy・・・
ハリオ土鍋で炊いたらこびりつく？問題
レビューを見ていると
「なべ底にお米がこびりついて嫌・・・・。」
などと書かれています。
これはね、
私の経験上、
土鍋の底にお米がこびりつき残ってしまうケースというのは
明らかに
蒸らす時間が短い時だけでした。
２０分蒸らす事が大事なんですよ！
あとは
ピーっと音がなってから3分以上たってしまった時。
基本的には私の場合はどちらかの状況でしかこびりつきは発生していません。
なので、ポイント解説。
ピーっと笛がなった時。
私は基本１分ほど笛を鳴らしてからいつも止めています。
これは完全に好みの話になるのですが
好みにより、しっかりおこげをつけたい場合は2分半ほど加熱しつづけると
おこげができますよ。
その場合も
最低20分は蒸すこと。
さらに少しの放置で
お米がふっくらするのと同時に
鍋の底にお米がこびりつかず、綺麗にとれます
そして炊きあがった後のお片付けですが
こちらも手間はかかりません。
こちらのポイントは
洗う前に土鍋を少しだけお水につけておくこと。
それさえ守れば
洗剤なしでも軽く汚れが落ちるので後片付けも楽です。
また炊き上げの笛がなっている間に蒸気と吹きこぼれがコンロ上についた場合は
温かいうちにサササっと拭き取ったら簡単に汚れがとれます。
というかそんなに飛び散らない。
土鍋ごはんが日常に溶け込んだ私の生活
毎日お弁当の我が家
夜寝る前にお米をセットした状態でおく。
朝は起きたらとりあえず火にかけてお米を炊くだけ。
火の調整もないので、笛がなって1分たったらとめてあとはほったらかし。
その間は白湯作ったり、卵焼きやいたり・・・
残ったお米はおにぎりかラップに包んで冷凍。（最近はごはん残らないのが悩み）
出来立て冷凍は解凍しても美味しい。
子供たちも主人も
炊飯器を使っている時の長く保温をしたご飯はあまり好きじゃなかった。私も。
炊き立てごはんが大好きだったので
HARIOに変えてからはとにかくご飯が美味しいと大絶賛。
そして冷めても味が変わらず美味しいと大喜び。
保温し続けないから省エネ。
本当に
このHARIOは我が家のスタイルにピッタリマッチ。
快適すぎるわ
まじで、負担になりません。
土鍋でごはんを炊くのは。
学生の頃から知ってたらなあ・・・
一人暮らしの時から活用していたのになあ・・・
古代米も玄米も簡単に炊けます
古代米（黒米）も大好きな我が家。
栄養素が高い。
老化・不調の原因となる活性酸素の動きを抑制してくれる働きもあって
積極的に取り入れています。
お米に色がついて華やかになるし←
レシピといってもいつもの炊き方と全く同じ。
もちろん炊き込みご飯もできます。
玄米の炊き方はこちらの記事を。
ＨＡＲＩＯのおひつ
ＨＡＲＩＯのおひつがとってもいいと多数の声。
早速ポチ。
HARIO(ハリオ) ご飯釜のおひつ2合用 GO-2B
陶器のおひつは吸水性抜群。
ご飯の水分量で余計な分は吸水してくれて
全くべちゃべちゃなし。
電子レンジで温める場合はおひつそのままでＯＫ。
陶器に吸収した水分を放出してくれるので
ご飯は炊き立てのようにふっくら。
おひつごと冷蔵庫でそのまま保存できるのでとっても便利！
ＨＡＲＩＯ土鍋ごはんの価格
私が持っている取っ手が丸い形のガス火タイプは定価￥8000でした。
今は新しいモデルが発売されて
取っ手が角のあるものに変わっています。
そして少し軽量化もされているようです。
ちなみに私は楽天ポイントを使っての購入なのでタダでGETできました！
普段つかうお買い物サイトからどうぞ！
下のリンクはＨＡＲＩＯの土鍋購入サイト楽天ランキング一位のものです。
沖縄配送不可★【80】GNR-200-B ハリオ HARIO フタがガラスのご飯釜 2〜3合用 土鍋 直火用(IH不可) 萬古焼 GNR-200B【延長保証対象外】
お得にオカイモノ～～～～～～～
海外でも美味しいご飯が食べたいならハリオの土鍋～japanese Rice~
海外へ移住の際にもハリオは役に立ちます！！！！
ガス火対応の国ならハリオ一択です。
ガス火ないならカセットコンロがあればOKです！
どこの国でも美味しいお米が食べられるよ
もう私・・・炊飯器を完全に卒業します
すっかり土鍋に魅了されました。
部品の買い替えが対応できるのもうれしい。
気に入ったものを長く使い続ける事ができます。
土鍋ごはんなんてめんどくさいでしょ？
頑張ってるね～！
なんて言われたこともありましたが・・・
本当に楽なのよ・・・（全然頑張っていない）
美味しい。簡単。ただそれだけ。
これ以外で炊飯器を炊く方法は考えられません。
炊飯器よ、さようなら！！！！！
ＨＡＲＩＯの土鍋まとめ
・ＨＡＲＩＯの土鍋は最高だった
・とにかくおいしい
・とにかくおすすめ
・便利すぎるアイテム
追記 ４合炊けました！
直火３合用のハリオで4合の量もちゃんと炊くことができました～～～～～！！！！
ますます使えるわ～～～～～～～～！！！！！！！
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